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20時就寝。5時起床。
なんて健康的なんでしょう！笑　早起きすると生活に余裕が生まれます。
ということで朝から「ぐい呑点前」の特訓です。

昨日到着したばかりの野田里美さんの作品で特訓開始！

道具を並べます。
「片口」「ぐい呑」「茶筅」　そして、なぜか「スプーン」！？

抹茶を適量。ぐい呑三杯分なので通常の1.5人前が目安。

お湯を注ぎます。う～ん。これだけでもいい香り！

間髪入れずにお茶を点てます。
クリーミーに仕上がりました！さあ、いよいよ「ぐい呑」に注ぎますよ！

おや。泡が。。。

ここで「スプーン」登場！
まるでスターバックスのラテのように注ぎ終わったら
泡を注ぎ分けます。

泡の量が調節できます！
左から
　「泡たっぷりクリーミー抹茶」
　「普通の抹茶」
　「泡なし大人の抹茶」
と自分の好みに合わせて調整可。これは新しい！笑

片口に余った泡を一口。

　「にが！　・・・。」

ということで、お湯を注いでリサイクル茶！これは「うまし！」

　「はあっ！」

しまった。。。お茶を点てることばかりに気をとられて
お菓子を食べ忘れた。。。汗　ということで、お菓子を食べてもう一服。

ごちそうさまでした。<(_ _)>
今日は一日イイ日になりそうだ！